Для всех, кто помнит о том, что недорогое кафе – это не обязательно сетевое заведение с пластиковой посудой и обслуживанием формата «один человек – десять секунд», «Пункт питания» на Васильевском острове распахивает двери. Здесь нет ни суеты, ни привычного шума. Впрочем, ресторанной чопорности и невообразимых цен – тоже. Piterstory одним из первых побывал в гостях и узнал, что к чему и почему?
Кафе представляет собой образец приятного и правильного баланса во всём: интерьер не отягощён витиеватыми деталями, но при этом он довольно уютный. Цены демократичны, но при этом обслуживание и кухня соответствуют высоким стандартам ресторанного бизнеса. Гастрономических изысков в меню нет, зато все блюда приготовлены с фантазией и по оригинальным рецептам. Внимательны хозяева и к сезонным особенностям: сейчас здесь можно попробовать блюда из постного меню, например – пасту с томатами и паштетом из фасоли, а любители корюшки запросто смогут побаловать себя любимым петербургским деликатесом.
Особый раздел в меню занимают паштеты. Оказывается, некогда в Петербурге паштет продавался так, как сейчас кофе – повсеместно. Паштет можно было съесть в ресторане или взять с собой. «Пункт питания» решил воскресить эту гастрономическую традицию города на Неве и предлагает своим гостям авторские паштеты от шеф-повара по оригинальным рецептам.
Весь небольшой и дружный коллектив ресторана трудится над созданием самобытной, но ненавязчивой атмосферы заведения. Так, здесь нет кричащей рекламы. Может быть, именно поэтому здесь много постоянный клиентов.
В приоритете у «Пункта питания» – неповторимость, качество, уют. По будням с 9 до 12 тут кормят завтраком, а до 16 часов на все блюда действует скидка 20%. Само собой, есть и блюдо дня от шеф-повара. Все это, безусловно, делает заведение привлекательным.
Адрес: Большой пр. В.О., 5
Средний чек: 400-1000 руб
Часы работы: пн-пт — 09.00 — 23.00, сб-вс — 11.00 — 23.00