Интерьер представляет собой синтез конструктивизма и ар-деко, который пронизывает советские общественные интерьеры пред- и послевоенного десятилетия. Холодноватая «санитарная» гамма довольно точно воссоздает настроение той эпохи, хотя, на удивление, вовсе не отбивает аппетит.
Что касается меню, то изначально планировалось ввести только те позиции, которые имеют отношение к советской эпохе. Но сейчас его разбавили и другими блюдами. Вообще, в кухне чувствуется «снижение градуса»: скорее всего, более внятный авторский концепт был адаптирован под запросы публики. Стоимость блюд не превышает 250 рублей. По будням предлагаются завтраки от 30 рублей и ланчи по 220 рублей.
Имя идеолога этого заведения, впрочем, администрация не скрывает, не смотря на его противоречивую репутацию в ресторанных кругах. Это Илья Леви – дизайнер, дошедший в авторитарности своих концепций до самостоятельного редактирования кухни. Градация оценок – от восторженных до бранных.
Илья крайне неохотно даёт интервью, но кое-какие комментарии к задуманной им концепции мы все же получили:
Яйцо под майонезом для меня – стилеобразующее блюдо той части советской эпохи, которую я успел застать: синоним самого глубокого дна, закуски, приобретаемой на сдачу. Мы вернули ему действительно гастрономическое звучание.
«Мойдодыр» очень удачно расположен: от Зоопарка до угла Большой Зеленина и Малого проспекта почти негде основательно и бюджетно пообедать. Однако, смогут ли гости по достоинству оценить ресторан в духе советской столовой, покажет время.
Адрес:улица Большая Зеленина, 2Режим работы:пн-пт – с 9:00 до 22:00, сб, вс – с 11:00 до 22:00.Телефон:(812) 237-15-29Средний чек:500 рублей
Фото: Николай Удинцев
