«Краснодарский парень» – молодой бренд уличной еды на Кубани и за ее пределами. Главная «фишка» заведения — высота бургеров. По словам одного из владельцев закусочной, Евгения Четвергова, они одни из первых начали готовить высокие бургеры и подавать к ним перчатки. Все, что сейчас стало мейнстримом в России, было создано в небольшом краснодарском кафе. Большие, сочные, тяжелые бургеры с тремя-четырьмя котлетами на шпажке — вот, каким видит свой перекус настоящий краснодарский парень. Именно этого, по мнению Евгения, и не хватало северной столице.
Интерьер
Дизайн заведения спокойный и непринужденный. Светлые тона и обилие солнечного света создают уютную атмосферу, располагающую к дружескому общению. Интерьером помещения занимался дизайнер из Геленджика Константин Толкачев. Кафе рассчитано на 40 посадочных мест.
«Фишка» этого заведения — высота бургеров. Настоящий тяжеловес меню — бургер «Краснодарский парень» с говяжьей котлетой, колбасками гриль и сыром Mozzarella в панировке – 17 сантиметров в высоту. А богатырь «Федор» с четырьмя говяжьими котлетами и беконом – целых 18 сантиметров! Еще одна необычная позиция в линейке бургеров — «Russian Paradise» с говяжьей котлетой, картофелем фри в чесночном масле и фондю из четырех сыров и сливок.
Фёдор, 789 руб.
Помимо бургеров гостей заведения ждут различные снэки: картофель по-деревенски, картофель фри, луковые кольца, салат «Цезарь», «Греческий», «Коул слоу с беконом», разнообразные сэндвичи и клаб-сендвичи. Из напитков можно выбрать морс, домашний лимонад и настоящее кубанское пиво изпивоварни Ant.
Краснодарский парень — 529 руб.
Russian Paradise — 399 руб.
Тётя из станицы — 269 руб.
Месть Мясника — 439 руб.
Бекона-мать — 319 руб.
Эль Классико — 439 руб.
Резюме
Новая закусочнаяпонравится тем,кто любит бургеры, в которых мяса больше, чем булки.Адрес:улица Полтавская, 10Режим работы:12:00-23:00, в сб — 12:00-00:00Телефон:8 981 107-01-74В интернете:группа «ВКонтакте»,InstagramСредний чек:450 руб.
Фотографии: Krd.zakazaka.ru, Krasnodar.flamp.ru, krdparen_spb
Leave a Reply