Хотелось создать ресторан-бар с национальным кубинским колоритом, расслабленной атмосферой и возможностью курить (как нам это удалось — коммерческая тайна, но всё легально). Поэтому в обед мы предлагаем не только кубинскую и европейскую еду и кофе, но и порцию рома разной выдержки плюс настоящую кубинскую сигару. Особое настроение создаёт пение нашего шеф-повара Педро: время от времени оно доносится из кухни и дополняет звучащие из колонок кубинские хиты.

Шеф-повар Педро Райландо Моралес Нареньо

Меню

В основном меню — бестселлеры на каждый день, как кубинские (кесадилья, конгрис, арроз кон поло), так и более привычные (стейк из свинины, дорада, паста и греческий салат). Есть и сезонные блюда из тыквы, батата и кокосов. Хит — свинина со специями Fajitos de Cerdo, которая подаётся лично шеф-поваром на жаровне.

Отдельная тема — ромы и сигары. У владельцев есть друзья-кубинцы, которые часто привозят настоящий кубинский ром разных видов, которых не найти в Петербурге: Legendario, Havana Club и Santiago de Cuba с выдержкой как минимум 12 лет. И, конечно, сигары. Самые популярные — Cohiba Piramides и Mogicos.

Тон обстановке задают предметы интерьера: фотографии острова и сувениры с кубинских каникул, «революционное» оружие, живые черепахи и цветы. Дополняют атмосферу аромат табака и колоритная музыка.

Несколько раз в месяц здесь собирается Клуб любителей трубки, шахматисты и страйкболисты. Не так давно посетители могли наблюдать такое зрелище: полтора десятка человек готовились к турниру по медленному курению трубки. Это когда побеждает тот, кто курил трубку дольше всех.

«Фирменный» музыкант CUBA bar Лео широко известен на родине. Он занимается обновлением плейлиста и проводит для гостей бесплатные концерты живой музыки вместе со своей подругой Биэлкой и друзьями-музыкантами.

Сюда ходят преимущественно мужчины: отдохнуть после рабочего дня или провести деловые переговоры. Но часто можно увидеть и компанию подружек — любительниц коктейлей и кальяна.

Понравится тем, кто любит курить, пить и есть одновременно, а также хочет проникнуться атмосферой Кубы, не выезжая из города.

Выдержки из меню*

Овощная сальса с 2 видами мяса 250 г — 260 рублей

Горячий салат из баклажанов, осьминожков и овощей — 300 г — 290 рублей

Арроз Кон Полло (филе цыплёнка с рисом) 400 г — 350 рублей

Дульсе де Коко Кон Кесо (кокос в карамели) —  180 рублей

Ром Havana Club 7 лет 50 мл — 300 рублейСигары Cohiba — 1150 рублей**

Кальян на табаке «Аль Факер» — от 600 рублей

* Действуют скидки постоянным гостям и именинникам**По понедельникам скидка на сигары 30%

Адрес:улица Гороховая, 28Режим работы:ежедневно с 12:00 до 01:00Телефон:310-33-11В интернете:официальныйсайтисообществово «ВКонтакте»Средний чек:1200 рублей

Фото предоставлены PR-службой CUBA bar

*на правах рекламы

Trending