В самый разгар летнего сезона на Гороховой, 24 открылся I’m Thankful for Today – оптимистичный бар европейского образца на петербургский манер. Piterstory узнал, за что посетители могут благодарить не только сегодняшний день, но и владельцев сети кофеен Coffee Room и кондитерской Candies, давших жизнь этому проекту на Гороховой.
Раньше на месте I’m Thankful for Today находилась травяная лавка Гордеева, а особняк, в котором расположился бар, был построен в середине XIX века.
Интерьер I’m Thankful for Today выдержан в тёплых тонах и в уютности не уступает классическому парижскому кафе: дерево разных оттенков, изразцовая плитка, натуральные материалы, обилие свечей (некоторые из которых дизайнерский каприз поместил в декоративные клетки), утончённые статуэтки, декоративные часы, оригинальные светильники, хрустальные люстры, фотографии. Любопытно, что распахнутые вне зависимости от погоды окна – принципиальное ноу-хау рестораторов: некоторые посетители даже предпочитают их (окна-то есть) дверным проемам. Ещё одна «фишка» бара – в открытой кухне.
Кухня в I’m Thankful for Today – мультиформатная: можно рассчитывать как на плотный завтрак с чашечкой ароматного кофе (кстати, они тут до 16:00), так и на полноценный обед или даже романтический ужин – благо, обилие свечей позволяет разгуляться. В меню – всевозможные сэндвичи, супы, лёгкие салаты, горячие блюда, нежнейший десерты (опыт Candies, видимо, дает о себе знать). Разумеется, не забыли и о
напитках – чаи, кофе, домашние лимонады, соки и прочее, прочее, прочее.
Алкоголя пока не так много – сказывается отсутствие лицензии: в основном, различные сорта разливного пива и сидр прямиком из Франции. В ближайшее время карта пополнится крепкими напитками и качественными коктейлями – как классическими, так и авторскими находками. Даже несмотря на традиционные проволочки с пополнением барной карты, I’m Thankful for Today уже сейчас может «сделать» если не весь день, то, по крайней мере, вечер.
Адрес: Гороховая улица, 24
Средний чек: 800 рублей
